Легкий, компактный гриль поднимает планку для приготовления пищи на костре в сельской местности

Во время недавних поисков кухонных принадлежностей для моего ежегодного жареного индейки на костре на День Благодарения я наткнулся на новое приспособление, которое может перенести этот стиль приготовления гриля в отдаленный лагерь, до которого можно добраться только пешком, на велосипеде, на плоту или на другом легком автомобиле. , средства, приводимые в действие человеком. Вилка Adventure позволяет готовить шашлыки, колбасы, куриные котлеты, овощи и другие вкусные блюда на огне отдельно или объединить в вертел для хранения более крупной птицы и жаркого. Это универсальный кухонный инструмент, способный приготовить еду, столь же приятную, как и дневное приключение.

Компания Dean James LLC из Огайо производит несколько продуктов, в том числе точилку для ножей и подножки для приключенческих мотоциклов. С помощью Adventure Fork компания объединяет категории кулинарии и приключенческого мотоцикла в одну, создавая удобный инструмент для приготовления пищи, который можно легко собрать для приключенческого мотокемпинга, крафтинга и других видов деятельности с ограниченным пространством и полезной нагрузкой.

Каждая вилка Adventure представляет собой складную вилку для костра весом 8,5 унций (241 г), похожую на телескопические вилки, которые обычно используются для поджаривания зефира или хот-догов на огне или гриле. У этого экземпляра есть съемная ручка, которая помещается между двумя длинными зубцами, образуя тонкий корпус размером 15,3 дюйма (39 см), который можно положить в рюкзак или седельную сумку. Когда приходит время готовить, ручка фиксируется на другой стороне зубцов с помощью пружинного зажима с кнопкой и выдвигается, образуя вилки длиной 28 и 39 дюймов (71 и 99 см).

Хотя на рынке уже есть большое разнообразие складных вилок, которые упаковываются еще меньше, эти вилки часто маленькие и хрупкие и не идеальны для того, чтобы вместить что-то более сытное, чем пара зефира. Вилка Adventure имеет очень длинные зубцы и создана как «лучшая и последняя кухонная вилка, которую вы когда-либо имели», с использованием пищевой нержавеющей стали 304 и анодированного алюминия. Таким образом, он может одним движением над огнем приготовить еду для небольшой туристической группы, вмещая в себя шесть сосисок, несколько стейков, два шашлыка или другие серьезные порции мяса и овощей, которые не хотелось бы поднимать на живой огонь. на меньшей вилке или шампуре для костра.

Хотя вилка Adventure Fork сама по себе выглядит качественным продуктом, что действительно бросилось в глаза, так это ее способность превращаться в легкий гриль. Доступный в полном комплекте, Adventure Fork Rotisserie нанизывает целую курицу, вырезку, жаркое или другой большой кусок мяса животного с помощью двух противоположных вилок, скрепляя их вместе с помощью пары анодированных алюминиевых зажимов, которые компания называет «монетами».

Вам придется опереться на пару Y-образных палок, круглых бревен или камней и раскрутить вручную, но это выглядит как изящный способ приготовить большой кусок, находясь в отдаленной местности. И как человек, который каждый год предпочитает запекать индейку на вертеле в День Благодарения, я добавлю, что это вкусный и сытный способ приготовления, который должен быть еще лучше, если готовить его в тихой сельской местности.

Перенести компактную установку для гриля Adventure Fork в поход или поездку на велосипеде не должно быть сложно, но мы считаем, что самой сложной частью будет безопасная переноска настоящего куска мяса, достаточно большого, чтобы его можно было приготовить на гриле. Таким образом, установка косы может в конечном итоге лучше подойти для рафтинга, по суше или других поездок на более крупных транспортных средствах, в которых достаточно места для холодильника или портативного холодильника. Тем не менее, рынок холодильников полон компактных, мягких решений, которые можно буксировать на велосипеде, и даже иногда холодильников для электровелосипедов, которые могут работать при небольшом планировании.

Наборы Adventure Fork станут забавным и неожиданным подарком для любого исследователя отдаленной местности или гурмана дикой природы из вашего списка праздничных покупок (даже если это вы). При цене 50 долларов США за одну вилку или 100 долларов США за набор для гриля с двумя вилками они определенно дороже, чем типичная вилка для костра, но они производятся в США и имеют пожизненную гарантию на материалы и качество изготовления.

Посмотрите, как переносятся и соединяются вилка и гриль, на видео ниже.

Источник: страница Rotisserie Adventure Fork.